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Re: 此乃為一些購買食療方配材有困難的地區準備

Posted: 2013-11-03 Sun, 12:08pm
by 趙豔
曾建萍 wrote:没加米,只是烧水时,不知这符不符合“- 全程勿攪拌,勿添水。”
可以看出是水開加米時才開始啟動,所以水開前,是否洗米,怎麼燒水都是沒要求的。

Re: 此乃為一些購買食療方配材有困難的地區準備

Posted: 2013-11-03 Sun, 3:23pm
by 刘于嘉
[quote="羅巧燕"]今天给妹妹煲第一顿米粥,用了足足四个小时。
煮粥時間不是從每天的“0:00:00”開始嗎?每天也只有一個零時,怎麼可能用了四個小時去煮呢?

Re: 此乃為一些購買食療方配材有困難的地區準備

Posted: 2013-11-03 Sun, 3:46pm
by 趙豔
水開后首次放米開始計時,計時為0:00:00。放米總時長為1個多小時。任意時間都可以啟用呀(煮完能儘早喝完為佳,以每餐的間隔時長為限),不是凌晨的意思。
羅巧燕 wrote:煲完有两大大碗粥,妹妹就喝了一半,实在太多,妹妹喝不完,实在可惜了。
“當餐食完為佳,不建議病者食用隔餐粥”,個人感覺偶遇實在放太多水的這種情況也可以過一個小時再喝第二碗的,只要不要時間拖的太長,到第二餐了就不好了。 :wink:

Re: 此乃為一些購買食療方配材有困難的地區準備

Posted: 2013-11-04 Mon, 5:22pm
by 曾媛媛 130305
連煮三天,第一天四小時,後面都是三小時。寶寶咳嗽幾乎聽不見了。我的感觸是:熬得米粥,百事可做。 :lol:

Re: 此乃為一些購買食療方配材有困難的地區準備

Posted: 2013-11-04 Mon, 10:41pm
by 胥春燕
今早給發燒的兒子第壹次煮米粥,我是提前用六個紙杯數好前六個時點的米粒數,水開後開始計時並倒入第壹個時點的米粒,瞄下第二時點做到心中用數,接著就用已倒的空杯往後配數,這種壹邊加米壹邊配數的方法,需要壹只筆做記號並且頭腦保持高度集中,眼睛不停掃秒表(自己放米時間還是延誤了兩次),總共用時壹小時四十多分,大概需要三碗水,最後熬成壹小碗粥。時間不緊張的情況下還是把米全部提前數好爲益,時間緊的可以試下此法。兒子吃了三分之二,立馬開始嘔吐,全吐到剩余的三分之壹碗裏,知道是療效所在,可心裏還是覺得可惜。孩子半小時後退燒並進食,之後精神壹直很好。
米粥很強大,它讓人深刻體會心的作用:
誠心、愛心、細心、專心、用心、靜心、定心、安心、明心、洗心……
萬法唯心,萬道唯心。

Re: 此乃為一些購買食療方配材有困難的地區準備

Posted: 2013-11-05 Tue, 10:12am
by 薛爱弟
上周未,在下嘗試煲米粥,第一次煲,家裏的米因斷米多,手忙腳亂的,失敗了。
第二次,買了糙米(發現糙米的斷米少),提前準備好寫了米的數量的卡片,水開前數好6份米,用杯子裝上,煲裏放2瓶水,用秒表,然後就能順利地煲米粥了,煲好後大約2碗粥水。發現我先生煲米粥比我更順利,他用3個杯子不用卡片記數就能煲好,我先生說我心態不夠淡定。
兒子喝了一次先生煲的米粥後,原來半夜咳嗽的當晚就一晚安睡了。先生周日突然重感冒,他自己煲米粥喝了後,第二天就好多了。而我周未痛經痛得站不起來,一邊煲米粥一邊疼痛減緩了,喝完粥後就與兒子打羽毛球了。後來還發現喝了米粥特好睡。
兒子好喜歡喝米粥,說很香很好喝,周未晚上在下給他煲米粥有點晚了,他一直在旁等粥煲好,吃了才睡,而在下與先生煲給自己喝的米粥,也要分一些給他,說什麼這麼好喝的粥他要喝。即使知道這不是煲給他的粥,我們還是給了他一些,不知對他有沒有不好呢?
知道米粥效果特好,小孩也好想天天喝,但在下難做到,明白做一件事並不難,難的是堅持不懈的做好一件事。

Re: 此乃為一些購買食療方配材有困難的地區準備

Posted: 2013-11-05 Tue, 12:39pm
by 張乃秋
昨天第一次嘗試做米粥,我在打印時看過大概每次的間隔時間,開始用手抓。第一次在放第四組米的第一次后熬干,成了米飯,吃了兩口酸酸的,還很上頭;第二次,吸取經驗,調好火候和鍋里放的水,我是五個五個數米,這樣正好能趕上時間,第二次熬下一大碗,喝的飽飽的、第三次熬得正好都基本成功。

感悟:時間間隔長的容易麻痹,時間間隔短的一點不可馬虎,一就是一、二就是二,稍一疑惑就容易手忙腳亂,一定要堅定,數數一定要準確,沒有坐的機會。第三次到後來兩小腿就憋漲,兩腳跟也有點受不了的感覺了。

瞑眩反應那是一定的,比熬湯方難多了 :lol:

Re: 此乃為一些購買食療方配材有困難的地區準備

Posted: 2013-11-06 Wed, 10:23pm
by 齐忠秀
熬好的粥可以用機器打細餵給不吃米粥的嬰兒嗎?

Re: 此乃為一些購買食療方配材有困難的地區準備

Posted: 2013-11-06 Wed, 10:49pm
by 龍衛權
別打,喂粥水即可。

Re: 此乃為一些購買食療方配材有困難的地區準備

Posted: 2013-11-09 Sat, 9:44pm
by 羅巧燕
煲米粥的時候是否可以把鍋蓋蓋上?放米的時候才把煲蓋打開。我是用電飯煲煲的,如果把煲蓋打開,水就無法保證一直是沸騰的狀態。

Re: 此乃為一些購買食療方配材有困難的地區準備

Posted: 2013-11-11 Mon, 10:43am
by 刘洪营
今日熬米粥記錄:
從后往前數44組米,依次放入44個紙杯中,紙杯按照使用次序層層套疊在一起,比較容易拿放。用時約40分鐘。
電磁爐,中高火,不鏽鋼高壓鍋,放入350毫升瓶裝水3瓶,水開後,使用手機秒錶計時,30分鐘時,發現水快熬干了。又加入大約4瓶開水,繼續計時。放完44組米時,再轉低火15分鐘后,最後剩余一碗粥水。
總耗時約2個半小時。
教訓:任何事都要自己做做試試,僅僅旁觀,不嘗試一次,很難把握好放水量。當需要時就無法準確做好。

Re: 此乃為一些購買食療方配材有困難的地區準備

Posted: 2013-11-11 Mon, 11:31am
by 杨臣美
羅巧燕 wrote:煲米粥的時候是否可以把鍋蓋蓋上?放米的時候才把煲蓋打開。我是用電飯煲煲的,如果把煲蓋打開,水就無法保證一直是沸騰的狀態。
从计时开始就要求水一直是沸腾状态啊,如果满足不了要求就用其他的办法煮粥嘛,还有我觉得米全部放完了,就要盖上盖子煮15分钟,然后再关火焖5分钟。

自从尝试过熬粥后,回头发现煮食疗方真是小菜一碟耶,人呐,真的得多吃點苦,多挑戰一點難度高的事情才行。。。老師真是用心良苦啊

Re: 此乃為一些購買食療方配材有困難的地區準備

Posted: 2013-11-11 Mon, 12:07pm
by 龍衛權
別養成信口開河的習慣!

Re: 此乃為一些購買食療方配材有困難的地區準備

Posted: 2013-11-11 Mon, 4:10pm
by 蒋莉
说说我的过程,不知道我理解是否有误。
这个周末,一共煮了三餐。
第一餐是周六下午给妈妈煮的,事先买了100个小咖啡品尝杯,那种很小的纸杯,提前把米数好放好,然后严格按照时间放米,结果在放40颗那次,因为脑子当时想别的事情去了,晃了一下,耽误了几秒钟,很遗憾,又因为准备工作不足,用的大锅,结果熬出来一大汤碗那么多,妈妈舍不得倒,分几次喝完了,差不多半个小时内吧。
第二餐也是周六,晚上,给女儿熬的,有了第一次的经验,换了小锅,也是提前数好分好米,谁知一开始就出错了,把第一次米放下去时,因为手机触屏的关系,导致计时反复了两次才成功,延误了几秒,后来全程没有失误,最后熬出来浓稠度很合适,小半碗。
第三餐是周日晚上,给妈妈熬,一米一意想保持完美,不要出错,结果中途第三十次放米时,还是出错了,当时感觉拿了个空杯倒,误以为自己拿错杯子,赶紧拿起下一次的杯子再倒了一次,倒了才发现后面一次提前了,还是没想通第十次的米到底放没放。

三次熬了下来,有几个疑惑,列在此:
1、是不是我出错了以后的那时间就都无效呢?就象这碗粥本来有十分疗效,却因为我出错了,错在三分之二处,于是效果就只有三分之二。
2、文火熬15分钟时,我未加盖,按要求在最后焖的时候再加的盖,也不知道对不对。
3、按要求是全程搅拌,但是我出锅搅拌了,不知道会不会影响效果。
4、要求上说限一人煮三餐,我的理解是并没有限定同一人食用,所以,我打印了一张方,同一天分别给妈妈和女儿熬了,不知道对与否。

Re: 此乃為一些購買食療方配材有困難的地區準備

Posted: 2013-11-11 Mon, 4:16pm
by 石薇 130616
蒋莉 wrote: 三次熬了下来,有几个疑惑,列在此:
1、是不是我出错了以后的那时间就都无效呢?就象这碗粥本来有十分疗效,却因为我出错了,错在三分之二处,于是效果就只有三分之二。
2、文火熬15分钟时,我未加盖,按要求在最后焖的时候再加的盖,也不知道对不对。
3、按要求是全程搅拌,但是我出锅搅拌了,不知道会不会影响效果。
4、要求上说限一人煮三餐,我的理解是并没有限定同一人食用,所以,我打印了一张方,同一天分别给妈妈和女儿熬了,不知道对与否。

1,2,3無心之失不要緊,重要的是是否用心。
4.還請為自己和他人負責,龍醫生已經在如何使用里說的很清楚了,請再仔細閱讀。